Patê de Tomate Seco e Manjericão

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de tomate seco
- 1/3 de xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 dente de alho
- Folhas de manjericão fresco
- Conserva do tomate seco

Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a conserva de tomate seco. 

2. Bata bem até que se forme uma pasta grossa. 

3. Caso não consiga bater, vá dando o ponto, aos poucos, com a conserva do tomate seco. 

4. Sirva em seguida.

Nota - Pode ser conservado em geladeira, por até 3 dias.

Fonte: Chubby Vegan