Amasse ou pique o alho e refogue-o em um fio de óleo.
Junte as pimentas-cambuci partidas ao meio e sem sementes e tempere com sal e
um bom fio de shoyu. Pingue um pouquinho de água, baixe o fogo, tampe e deixe
cozinhar por alguns minutos mexendo de vez em quando (quando amaciaram,
aumentei o fogo e deixei "queimar" um pouquinho).
Fonte: Cantinho Vegetariano via Pecado da Gula
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