Compota de Pera com Groselha


Ingredientes

- 12 mini peras ou 6 peras normais
- Suco de 1/2 limão
- 3 xícaras de água
- 2 xícaras de açúcar ou a gosto
- 4 colheres (sopa) de groselha

Preparo

Descasque as peras, mas deixe o cabinho. Passe no suco de limão e reserve. Em uma panela, misture a água, o açúcar e a groselha. Ponha a fruta escorrida e deixe ferver até a pera ficar bem macia.

Dica - Faça compota de maçã usando a mesma receita e sirva com sorvete.


Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Fonte: M de Mulher

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Virei Veg

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