Ingredientes
- 5 batatas do tipo asterix, bem lavadas e cortadas em meia-lua (com a casca)
- 1 ramo de alecrim
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Preparo
- 5 batatas do tipo asterix, bem lavadas e cortadas em meia-lua (com a casca)
- 1 ramo de alecrim
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Preparo
Preaqueça o forno em 200ºC por 10 minutos. Ajeite as
batatas cortadas com a casca numa assadeira (de preferência use uma de teflon),
tempere com sal e regue com azeite. Salpique as folhinhas de alecrim sobre as
batatas e leve ao forno bem alto (220ºC) por 10 a 15 minutos, ou até perceber
que as batatas estão douradas e estufadinhas.
Rendimento: 1 porção média
Fonte: Figos e Funghis
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