*Se for utilizar a massa pronta, vendida nos
supermercados, leia o rótulo e certifique-se de que não há ingredientes de
origem animal.
Preparo
Corte a massa para pastel em pedaços pequenos (usei
aquela em discos e dividi em 6 partes, ou seja, formaram-se 6 triângulos),
frite-os, escorra sobre papel toalha e reserve. Numa saladeira, disponha as
folhas de alface e agrião, tempere e sirva com os "croutons" de
pastel.
Fonte: Cantinho Vegetariano
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