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Batatas Rústicas

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Ingredientes
  • Batatas
  • Tomilho
  • Sálvia
  • Alecrim
  • Azeite
  • Sal

 Preparo
Descasque as batatas e corte-as em quatro. Coloque-as numa forma, tempere com bastante azeite, além de sal, tomilho, sálvia e alecrim a gosto. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio. Deixe assar por 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe mais 20 minutos aproximadamente ou até dourar.
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