Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 shitake cortado em tiras
- 4 champignons
- 1/2 cebola média
- 4 fatias finas de alho-poró
- 4 colheres (sopa) de shoyu
Preparo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 shitake cortado em tiras
- 4 champignons
- 1/2 cebola média
- 4 fatias finas de alho-poró
- 4 colheres (sopa) de shoyu
Preparo
Em uma frigideira aqueça o azeite e adicione a cebola, o
shitake, o champignon e o alho-poró, frite até amolecer os cogumelos. Adicione
o shoyu, mexa por mais dois minutos e pronto.
Fonte: Projeto Vegan
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