Suco de Laranja com Ameixa, Figo e Hortelã
Ingredientes
- 5 laranjas (aproximadamente 250 ml de sumo)
- 1 nectarina
- 250 g de ameixas maduras sem a casca
- 5 figos maduros sem a casca
- 5 a 7 folhas de hortelã
- 12 cubos de gelo
Preparo
1. Coloque os ingredientes num liquidificador e triture.
- 5 laranjas (aproximadamente 250 ml de sumo)
- 1 nectarina
- 250 g de ameixas maduras sem a casca
- 5 figos maduros sem a casca
- 5 a 7 folhas de hortelã
- 12 cubos de gelo
Preparo
1. Coloque os ingredientes num liquidificador e triture.
2. Sirva em seguida.
Nota - As ameixas quando usadas em sucos, compotas
ou sobremesas, revelam o seu lado obscuro, a sua acidez, por isso, talvez
queira acrescentar algum adoçante. Em minha opinião, a nectarina e os figos
foram suficientes para cortar a acidez das ameixas, mas obviamente, os gostos
são diferentes.
Fonte: Cinco
Quartos de Laranja
