Ingredientes
- 500 g de cebolas bem pequenas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
- 1/2 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
Preparo
- 500 g de cebolas bem pequenas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
- 1/2 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
Preparo
Refogue as cebolas no azeite, em fogo bem baixinho.
Misture todos os demais ingredientes e coloque nas cebolas, tampe e deixe
cozinhar até que fiquem macias e caramelizadas (se necessário junte um
pouquinho mais de água).
Fonte: Na Casa da Ma
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