Antes de fazer qualquer conserva é fundamental que os
potes de vidro sejam esterilizados.
Escolha um pote de vidro que possua uma tampa que vede
bem e lave com água e sabão ou detergente.
Pegue uma panela e forre o fundo com um pano limpo.
Coloque o pote e cubra com água. Deixe ferver por 15 minutos.
Quando faltar 5 minutos, jogue a tampa, para também ser
esterilizada. Deixe esfriar naturalmente, para que não quebre.
Depois que esfriar um pouco, coloque o pote e a tampa
sobre um pano limpo com a boca para baixo e deixe secar.
Fonte: Gshow / Globo.com
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