Ingredientes
- 1 colher (chá) de óleo vegetal
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de arroz integral
- 1 xícara (café) de vinho tinto seco
- 1/2 xícara de figos secos, em tirinhas
- Sálvia a gosto
Preparo
1. Refogue no óleo, a cebola, o alho, o arroz, a sálvia e o
vinho.
2. Adicione água e cozinhe o arroz.
3. Ao final da cocção, acrescente os figos
e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: RG Nutri na Cozinha
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