Ingredientes
250 g de trigo para quibe
1 xícara de cheiro-verde picado
1 colher (café) de pimenta-síria
2 pepinos japoneses em cubinhos
1/2 colher (café) de sal ou a gosto
1 manga madur...
Ingredientes
2 bananas congeladas e fatiadas
1 xícara de morangos congelados
4 colheres (sopa) de sementes de linhaça
1 xícara de leite de amêndoas
Amêndoas picadas para decor...
Ingredientes
1 xícara de amêndoas inteiras, com pele
3 xícaras de água
Preparo
Cubra as amêndoas com água e deixe de molho durante uma
noite. No dia seguinte escorra as amêndoas e enxague...
Ingredientes
1 couve-flor grande, cortada em floretes
1 a 2 dentes de alho (ou a gosto), picados
1/4 de xícara de salsinha picada
3 colheres (sopa) de alcaparras, lavadas e escorridas
2 a 3 colhe...
Ingredientes
160 g de penne integral sem ovos
2 dentes de alho finamente fatiados
1/2 colher (sopa) de manjericão seco
10 quiabos picados
8 tomates-cereja cortados ao meio
1/2 xícara de purê ou ...
Ingredientes
500 g de ervilha
150 g de champignon
5 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de estragão desidratado
Sal e pimenta moída na ho...
Ingredientes
- 600 g de tofu- 700 ml de água- 5 colheres (sopa) de ágar-ágar em pó
-150 g de amêndoas cruas sem pele-2 a 3 colheres (sopa) de cebola em pó- 2 a 3 colheres (sopa) de a...
Ingredientes
- 280 g de batata cozida e
ralada (4 batatas grandes do tipo Binge)- 1/2 xícara (café) de brócolis- 1/2 xícara (café) de abobrinha- 1/2 xícara (café) de champignon- 1/2 xíca...
Ingredientes
100 g de PTS em pedaços
2 fatias de gengibre
1 colher (sopa) de shoyu
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 colher (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de extrato de tomate
1/2 co...
Ela
é um daqueles alimentos que tem cara e cor de verão. Vinda da Índia, a manga
enche os olhos, agrada ao paladar e fornece vitaminas essenciais para o bom
funcionamento do organismo - nutrientes qu...
Com
pouquíssimas calorias na sua polpa e muita versatilidade na cozinha, esse
famoso legume latino-americano é também uma ótima pedida para as pessoas que
sofrem de pressão alta
Arqueologistas
d...
Crianças de todas as idades vão adorar!
Ingredientes
3 xícaras (500ml) de seu suco preferido, concentrado e
adoçado a gosto
2 colheres de chá de ágar-ágar* (4g – 1 stick)
*Você enco...
Com recheio à base de frutas
Ingredientes
Para a massa:
1/2 xícara de leite de soja
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de baunilha
6 colheres (sopa) de açúcar orgânico
5 c...
Ingredientes
Base/Crosta:- 1 xícara de amêndoas- 1/2 xícara de tâmaras secas (deixadas de molho em água morna por 15 minutos)- 1/4 de xícara de coco ralado
- Uma pitada de sal
Massa/Recheio-...
Ingredientes da massa:
- 1 e ½ xícaras (chá) de leite vegetal
- ¼ xícara (chá) de óleo vegetal
- ¾ xícara (chá) de açúcar (se quiser mais doce, coloque 1 xícara)
- 2 colheres (sopa) de farinh...
Ingredientes:
- 1 lata de condensado de soja
- 1 caixinha de creme de soja
- 2 colheres (sobremesa) de essência de menta
- 1-2 gotas de corante verde
- 100g de chocolate em barra (sem leite)&n...
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite vegetal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 200g de chocolate em barra em pedaços
- 1 colher (chá) de essência de baunilha&n...
Ingredientes:
- 1 lata de condensado de soja (soymilk)
- 4 colheres (sopa) de chocolate solúvel
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó (se
você for usar o cacau, utilize apenas 2 colheres...
Nugget de legumes ao forno: delicioso e muito mais
saudável!
Ingredientes
1 cebola pequena ralada
1 colher (sopa) de óleo
1 cenoura pequena
1 abobrinha
1 pimentão
1 xícara de água
1 pitada de ...