Almôndegas de tofu com nozes


Ingredientes
  • 1 xícara de tofu
  • 1/2 de nozes quebradinhas
  • 1 xícara de pão esfarelado (certifique-se de que seja um pão sem ingredientes de origem animal)
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picadinha
  • 4 colheres de sopa de salsa picadinha
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto

Modo de fazer
Junte os ingredientes, amassando manualmente até obter uma massa homogênea. Forme almôndegas e leve-as para assar em forno médio e pré-aquecido já cobertas com molho de tomate simples e regue com azeite.


Fonte: Vista-se | Via: Feito Brasil

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Virei Veg

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