Ingredientes
- 500 g de ervilha
- 150 g de champignon
- 5 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de estragão desidratado
- Sal e pimenta moída na hora a gosto
Preparo
Cozinhe a ervilha na panela de pressão até ficar macia,
amasse-a na própria panela, junte o restante dos ingredientes, tempere com sal
e pimenta a gosto e sirva.
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