Ingredientes
- 1 couve-flor média
- Azeite de oliva
- Ervas finas ou a erva de sua preferência a gosto
Preparo
1. Pré-aqueça o forno.
2. Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou alumínio.
3. Corte a couve-flor em pequenos buquês e misture com uma quantidade generosa de azeite de oliva e ervas finas (não precisa sal, a menos que você realmente faça questão) envolvendo-os bem.
4. Em seguida, distribua-os em uma única camada na assadeira (esse detalhe é importante para que caramelizem por igual) e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos (fique de olho, pois esse tempo pode variar de um forno para outro).
2. Forre uma assadeira grande com papel manteiga ou alumínio.
3. Corte a couve-flor em pequenos buquês e misture com uma quantidade generosa de azeite de oliva e ervas finas (não precisa sal, a menos que você realmente faça questão) envolvendo-os bem.
4. Em seguida, distribua-os em uma única camada na assadeira (esse detalhe é importante para que caramelizem por igual) e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos (fique de olho, pois esse tempo pode variar de um forno para outro).
Fonte: Brisa de Sabores
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