Creme vegetal é uma emulsão, muito parecida com a
margarina. É produzida a partir de óleos e/ou gorduras vegetais comestíveis,
água e outros ingredientes, contendo no máximo 95% e no mínimo 10% de lipídios
totais.
É importante ressaltar que o creme vegetal pode ou não conter leite e outros
ingredientes de origem animal em sua composição. Leia sempre os rótulos e na
dúvida, entre em contato com o SAC do fabricante.
Saiba mais - Creme vegetal: cuidado com as definições!
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