Bolo de Laranja

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar (branco ou demerara)
• 2 xícaras de suco de laranja (natural)
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

• Peneire a farinha e o açúcar, misture bem. Adicione os ingredientes líquidos e bata com um batedor manual. 
• Depois de estar bem misturado, adicione o fermento e bata por mais 5 minutos. 
• Pré-aqueça o forno e asse em fogo médio, por 40 minutos ou até ficar moreninho.

Fonte: Projeto Vegan