Ingredientes
- 2 kg de banana-da-terra verde
- 600 ml de óleo para fritar
- Curry em pó
- Sal
Preparo
Fatie as bananas no sentido vertical com a ajuda de um
fatiador de legumes para ficarem bem finas. Frite as bananas em óleo quente até
que fiquem douradas e sequinhas. Ainda quente polvilhe com curry em pó e sal a
gosto.
Fonte: Cantinho Vegetariano via UOL
Postar um comentário
Comente, sugira e participe. Sua opinião é muito importante!
Ajude-nos a melhorar a cada dia mais: Após fazer esta receita volte a página e contribua fazendo uma avaliação e comentário sobre a mesma, dividindo assim sua experiência.