Maionese Vegana


Ingredientes

- 200 ml de leite de soja gelado.
- 400 ml de óleo de oliva extra virgem
- Tempere a gosto (alho, orégano, coentro, sal, cebolinha etc.)

Preparo

- Coloque o leite de soja gelado no liquidificador, coloque o tempero, comece a bater e vá adicionando o óleo enquanto bate, ao poucos.
- Continue batendo até virar uma pasta.
- Pronto, uma ótima opção para passar no pão, em torradas ou até para turbinar aquele lanche!

Dica: você pode substituir o leite de soja por tofu.

Fonte: ViSta-se
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Virei Veg

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