Ingredientes
De preferência, cozinhe tudo no vapor de 3 a 5 minutos
(eu uso inclusive os talos e as folhas do brócolis), depois leve tudo para uma
frigideira e refogue rapidamente com um fio de azeite e alho frito granulado a
gosto. Para finalizar coloque vinagre balsâmico e uma pitada de sal. Sirva
quente ou em temperatura natural.
Fonte: Cantinho Vegetariano via Sabor Sonoro
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